創意西點教室 l The Institute Of Baking Arts

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傳統雙層結婚蛋糕

  1. 焗製果子蛋糕
  2. 杏仁糕及軟糖糕餅面
  3. 糖花及葉
  4. 皇室糖霜唧花及線條
  5. 糖花裝飾

導 師: Louisa Ho
語 言: 廣東話
講 義: 英文
學 費: HK$2,750.00

上課時間: WED 18:45 - 21:45 (共21小時)
上課日期: 2012 APR 11, 18, 25
May 2, 9, 16, 23

糖 飾

證書課程

  • 傳統雙層結婚蛋糕
  • 皇室糖霜裝飾
  • 糖花塑造 A
  • 糖花塑造 B
  • 糖花塑造 C
  • 糖花塑造 D
  • 糖花塑造 E
  • 秋 色
  • 承 諾
  • 21歲玫瑰花籃
  • 賀年蛋糕
  • 翩翩起舞
  • 特色聖誕蛋糕
  • 英國糖花工藝
  • 英國糖花工藝及餅面裝飾
  • Extension Work 拉線課程

興趣實習班

  • 水晶荷花
  • 花花杯子蛋糕
  • 娃娃臉杯子蛋糕
  • 禮服臉杯子蛋糕